Intorno a Sulmona, a Pescocostanzo potete gustare il cambese la ricotta di pecora e il suo gusto particulare. E non dimenticare i boconotti, dolcetti a base di pasta frolla ripieni di mandorle tritate e cioccolato...uhm !

Aux alentours de Sulmona, à Pescocostanzo vous pouvez goûter le cambese la ricotta de brebis et son goût particulier. Et ne pas oubliez les boconotti, petits gâteaux à base de pâte brisée fourrés d’amandes pilées et de chocolat…hum !